BMJ系列:孕妇不喝咖啡又有新证据
咖啡虽好,但是孕妈妈要克制一下了。最近发表于BMJOpen杂志的一项来自挪威的大型前瞻性观察队列研究指出,孕妇即使摄入适量的咖啡因也会对胎儿将来的体重造成影响。
该实验对50943名妈妈和她们的宝宝进行研究。(咖啡因浓度分类:低水平:<50mg/天;中等水平:50~199mg/天;高水平:200~299mg/天;超高水平:300mg/天。)
结果发现,妊娠期间摄入咖啡因中等水平的,儿童超重的几率增加了15%。若咖啡因摄入量高水平的,超重几率则增加30%。
而且,产妇暴露于任何水平的咖啡因都与儿童在3~5岁时超重风险有关联。
如果孕妈妈在怀孕期间摄入高浓度咖啡因,那么儿童超重会持续到8岁。
总体影响比较小:到8岁时超重平均约0.9斤。但摄入超高浓度咖啡因的孕妇,她们的孩子超重的几率要高出66%。
该研究结果支持了孕妇每日咖啡因的摄入推荐量,即不超过200mg咖啡因/天,大约2~3杯黑咖啡。当然,咖啡因来源不仅仅只有咖啡,还有茶、含咖啡因的苏打水、能量饮料、巧克力、甜点、糖果等。
研究还显示,那些摄入高水平咖啡因的女性往往超过30岁,拥有一个以上的孩子,怀孕期间更会摄入更多热量,且吸烟。不仅如此,她们的教育程度更低,而且在怀孕前肥胖。
美国纽约勒诺克斯山医院(LenoxHillHospital)肥胖外科主任MitchellRoslin不同意咖啡因是孩子超重的原因,他认为罪魁祸首应该是咖啡因所在的不健康食物,比如含糖饮料、甜点等。
食物的咖啡因含量
煮咖啡(226.8克)............137mg
速溶咖啡(226.8克)........76mg
咖啡冰激凌(113.4克)....2mg
现泡茶(226.8克).............48mg
速溶茶(226.8克).............26~36mg
汽水(340.2克)..................37mg
能量饮料(226.8克).........100mg
巧克力牛奶(226.8克)......5~8mg
黑巧克力(41克)................30mg
牛奶巧克力(44克)............11mg
医牛点睛:根据孕妇每日咖啡因推荐摄入量不要超过200mg,更重要的是尽量避免垃圾食品,限制糖的摄入,保持健康的生活习惯。
循证来源:Maternalcaffeineintakeduringpregnancyandchildhoodgrowthandoverweight:resultsfromalargeNorwegianprospectiveobservationalcohortstudy,BMJOpen,2018.4.24
marchofdimes,CAFFEINEINPREGNANCY,2015.10
医牛独家循证原文(点击获取链接)
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