BMJ系列：孕妇不喝咖啡又有新证据

咖啡虽好，但是孕妈妈要克制一下了。最近发表于BMJOpen杂志的一项来自挪威的大型前瞻性观察队列研究指出，孕妇即使摄入适量的咖啡因也会对胎儿将来的体重造成影响。

该实验对50943名妈妈和她们的宝宝进行研究。（咖啡因浓度分类：低水平：＜50mg/天；中等水平：50~199mg/天；高水平：200~299mg/天；超高水平：300mg/天。）

结果发现，妊娠期间摄入咖啡因中等水平的，儿童超重的几率增加了15%。若咖啡因摄入量高水平的，超重几率则增加30%。

而且，产妇暴露于任何水平的咖啡因都与儿童在3~5岁时超重风险有关联。

如果孕妈妈在怀孕期间摄入高浓度咖啡因，那么儿童超重会持续到8岁。

总体影响比较小：到8岁时超重平均约0.9斤。但摄入超高浓度咖啡因的孕妇，她们的孩子超重的几率要高出66%。

该研究结果支持了孕妇每日咖啡因的摄入推荐量，即不超过200mg咖啡因/天，大约2~3杯黑咖啡。当然，咖啡因来源不仅仅只有咖啡，还有茶、含咖啡因的苏打水、能量饮料、巧克力、甜点、糖果等。

研究还显示，那些摄入高水平咖啡因的女性往往超过30岁，拥有一个以上的孩子，怀孕期间更会摄入更多热量，且吸烟。不仅如此，她们的教育程度更低，而且在怀孕前肥胖。

美国纽约勒诺克斯山医院（LenoxHillHospital）肥胖外科主任MitchellRoslin不同意咖啡因是孩子超重的原因，他认为罪魁祸首应该是咖啡因所在的不健康食物，比如含糖饮料、甜点等。

食物的咖啡因含量

煮咖啡（226.8克）............137mg

速溶咖啡（226.8克）........76mg

咖啡冰激凌（113.4克）....2mg

现泡茶（226.8克）.............48mg

速溶茶（226.8克）.............26~36mg

汽水（340.2克）..................37mg

能量饮料（226.8克）.........100mg

巧克力牛奶（226.8克）......5~8mg

黑巧克力（41克）................30mg

牛奶巧克力（44克）............11mg

医牛点睛：根据孕妇每日咖啡因推荐摄入量不要超过200mg，更重要的是尽量避免垃圾食品，限制糖的摄入，保持健康的生活习惯。

循证来源：Maternalcaffeineintakeduringpregnancyandchildhoodgrowthandoverweight:resultsfromalargeNorwegianprospectiveobservationalcohortstudy,BMJOpen,2018.4.24

marchofdimes,CAFFEINEINPREGNANCY,2015.10

医牛独家循证原文（点击获取链接）