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食用菌走上电子商务大道长远发展注重品质食用菌-【新闻】

发布时间:2021-05-28 11:29:05 阅读: 来源:手提秤厂家

食用菌走上电子商务大道 长远发展注重品质_食用菌

Foodjx导读:随着电脑和互联网的广泛普及,电子商务应运而生,国内外众多消费者纷纷利用便捷的方式在网上进行物品采购。而食用菌企业纷纷瞄准这一商机,依托电子商务开展食用菌产品网络营销。 近日,在天民菌菇的冷藏库,香菇的入库、出库往来频繁,工作人员忙得不亦乐乎,他们是为香菇网上交易活跃而繁忙。 据悉,7月19日,我县有了全国首个 食用菌连续现货电子网上交易平台 ,其上市主体公司为浙江天民菌菇有限公司。自此,菇农提篮小卖和菇贩上门收购的传统销售形式被打破,买卖双方可在交易平台上直接交易,而菇农种出符合标准的香菇,则由天民菌菇负责收购及销售。 有了网上交易平台,在短短2个月内,庆元香菇网上交易异常活跃,平均每天参与的资金交易量13.8亿元,每天实现实物交收都在1000公斤以上。特别是8月22日,一天时间就出现了5000多万的买方申报交收。 交易的火爆出乎我们意料,如今总交易额已达698亿元,实物交收630多吨。 看到交易的 红火 ,天民菌菇有限公司董事长沈绍明满心欣喜。 每天有较稳定的交易额,从另一个侧面说明 庆元香菇 品牌通过上市,已在全球范围内形成了一定知名度和美誉度。 沈绍明表示,随着时间的推移, 庆元香菇 电商化效应还会进一步显现。他预测,上市后天津渤海商品交易所香菇现货交易平台,3年内实现年交易额超3000亿元,产值100亿元以上,税收贡献3000万 5000万元。 网上交易的活跃,不仅天民菌菇自家受益,广大菇农和菇商也从中得到实惠。龙泉贸易商王某深有体会,借助天民菌菇的网上交易平台,他以每公斤75元的价格轻松卖出了近千公斤香菇,大大减轻了库存压力。 同德食用菌专业合作社负责人胡惟鹏也是天民菌菇的合作伙伴之一,今年他扩大了种菇规模,共生产香菇菌棒60万袋、黑木耳10万袋。 我也是看到庆元食用菌产业的发展前景,看到香菇上市交易的火爆,才扩大生产规模,以目前情况看,等我的香菇出菇后,一定能赚上一笔。 对于未来的发展,胡惟鹏信心满满。 上市交易带来食用菌产业新的生机,如何长远发展?品质是关键。据沈绍明介绍,进入渤商所平台交易的商品,必须有省级检测资质机构颁发的质检合格证。只有达到相应产品质量标准,才允许进入平台交易。今年天民菌菇将在全县范围内组建100个标准香菇专业合作社,出台统一规范的香菇种植、加工、仓储、流通标准,要求按照标准从事香菇产销,进一步提升食用菌产品质量水平。

(来源:中国食品机械设备网整理)

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