七里河区制定肉类蔬菜流通追溯体系并试点实行-【新闻】

七里河区制定肉类蔬菜流通追溯体系并试点实行

近日，七里河区制定肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作实施方案，用3年左右时间在全区建成肉类蔬菜流通追溯体系。　　七里河区将从今年9月21日开始至2014年12月31日结束，分为部署实施阶段、安装调试阶段、试运行阶段、评估验收阶段、建设完善阶段，利用3年左右时间，在全区建成肉类蔬菜流通追溯体系。其中，2012年完成流通节点子系统的软件开发，在1家大型定点生猪屠宰企业、1个大型肉类冷库(冻肉、冷鲜肉批发)、1个大型果菜冷库、1个蔬菜批发市场和4个标准化菜市场、2个大中型超市、13个团体采购单位建设追溯系统；2013年对追溯管理体系完善、提升；2014年扩大覆盖面，在全区主要蔬菜肉类批零市场、定点屠宰厂建设肉类蔬菜流通追溯体系。

七里河区在兰州肉联厂安装和运行追溯管理子系统，配置溯源电子秤、网络服务器等信息采集传输设施设备，通过建立覆盖生猪进厂、屠宰、检疫、检验及肉品出厂等关键环节的全程信息管理，达到对生猪屠宰环节的信息追溯。在西站果菜批发市场冷库、兰州鹏程公司西站冷库和西站果菜市场安装和运行追溯管理子系统，配置批发自助交易终端、智能溯源秤和磅秤、网络服务器等信息采集传输设施设备。在瓜州路、建工中路、华坪、理工大标准化菜市场安装和运行追溯管理子系统，开展进货验证登记、零售打单、查询服务、信息上传等关键环节的电子化流程再造。在甘肃华润万家海鸿分公司西站店和兰州西太华工贸集团股份有限公司西太华超市配置电脑、溯源电子秤、读写卡器等信息采集传输设施设备，实现与追溯系统的对接。

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