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食用菌育植全年产值能达5000万成农民返乡创业好项目食用菌-【新闻】

发布时间:2021-05-28 18:35:31 阅读: 来源:手提秤厂家

食用菌育植全年产值能达5000万 成农民返乡创业好项目_食用菌

Foodjx导读:食用菌行业的发展、其科技密集型特点将越来越依靠科技的贡献。加快食用菌技术集成化、劳动过程机械化、生产经营信息化,提升食用菌生产经营专业化、标准化、规模化、集约化水平,需要科技人才的支撑、懂专业的管理人才经营。我国有2500多万菇农,如果按千分之一配置需技术人员2.5万名,按百分之一需配置25万名,需求是巨大的。 创业 育植食用菌 伴随着返乡潮,不少民工谋求回家就业,但是在家务工,真的有出路吗?昨天,投身茶树菇育植的蔡教奎说,如果农户一年养100万个菌包,按5毛一个算,每年能赚50万元。目前,他已联系好几个农户,每年替他养100万个菌包。 全年产值能达5000万 前天,在何埂镇最大的食用菌基地,工人们正忙着采摘茶树菇。这几天天气热,茶树菇长得比较慢,每天出产的只有几百斤。 每个菌包能长到近1斤的量,每亩能养5万个菌包。 蔡教奎说,菌包育植能充分利用土地空间,比如一亩上架上6层,就可当6亩地用,算下来,一亩地能产5万。 蔡教奎说,现在一斤能卖上5元左右,行情好时能卖上10多元。到今年10月后,他的40亩基地将陆续投产。预计疯产时,全年产值能达5000万元,成何埂食用菌育植大亨。 此前,蔡教奎一直在做苗木生意,生意一直不错,看到食用菌的市场潜力,他凭充足的自有资金,改行育植食用菌。流转土地产食用菌,政府有15万/亩的补贴。 带动留守劳动力增收 然而,蔡教奎的基地并非仅仅40亩,他还在发展农户。目前,他已向周边农户承诺,愿意提供技术支持,并以成本价出手菌包。农户采收茶树菇后,他出钱回购,保证农民一个菌包有5毛钱的利润。 有几个要养百万菌包的农户,一家人一起养。 蔡教奎说,农户可利用闲置的空间,或者租赁空屋子来养菌包,成本低,活儿轻巧,适合留守老人。 在蔡教奎看来,周边的农户家里,年轻劳动力都在外地务工,年老劳动力留守,但可以不闲守。 按蔡教奎所说,一个菌包赚0.5元,那么100万个菌包,相当于可赚50万元。 要把基地办成工厂模式 这个不用看天吃饭,要点技术就行,几乎没得啥子风险。 蔡教奎说,很多员工把土地流转给他,再到基地来打工。 全年收入2万多,比种地划算,还不用晒太阳。 但是,提及用工荒,他也难免担忧。他说,40亩全部投产后,架上几条生产流水线,需要员工600多人。 怎么解决用工荒呢?蔡教奎说,他要把基地办成工厂模式,给员工购买保险,提升福利,这样招工优势会更明显。 以后肯定有很多年轻人要回来就业,实在不行就到外地招工。 蔡教奎说。 何埂食用菌最大种植基地里,工人正在搬运食用菌。

(来源:中国食品机械设备网)

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