【资讯】武汉白沙洲市场天气降温菜价略涨水产品价格稳定白花苜蓿

发布时间：2020-10-18 15:48:14 阅读：次来源：手提秤厂家

武汉白沙洲市场：天气降温菜价略涨水产品价格稳定

核心提示：这周蔬菜价格整体不高，由于之前温暖天气持续时间较长的影响，使本地蔬菜产量增多，货源显得较为充足，造成本周天气降温之后，蔬菜价格因供大于求的影响暂时没有出现较大的这周蔬菜价格整体不高，由于之前温暖天气持续时间较长的影响，使本地蔬菜产量增多，货源显得较为充足，造成本周天气降温之后，蔬菜价格因供大于求的影响暂时没有出现较大的波动，（叶类蔬菜价格略有上涨）整体行情一周显得较为稳定，价格稳定是本周的主流行情。

武汉白沙洲大市场信息中心11月27日—12月1日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.31元/公斤，与上周均价2.26元/公斤相比略涨2.21%，本周菜价涨跌互现。

监测的二十个蔬菜品种，价格上涨较大的品种有芹菜、花菜、四季豆，就这三个品种作分析说明，芹菜均价从2.6元/公斤上涨到3.21元/公斤，上涨幅度23.46%；花菜均价从3.31元/公斤上涨到3.98元/公斤，上涨幅度20.24%；四季豆均价从4.9元/公斤上涨到5.83元/公斤，上涨幅度18.98%；上涨原因：芹菜价格持续下跌有一个月之久，本周价格止跌回涨，芹菜货源来自省外山东，郊区黄陂、江夏等地，现在北方气温走低，芹菜生长速度减缓，出产量减少，收购价格提高，而本地郊区芹菜同样受降温影响出产量减少，上市供应量不足，求大于供，使芹菜价格上涨较大：花菜价格持续上涨，花菜货源来自省外河北，省内天门、仙桃，郊区新洲等地，现在第一季花菜结束，第二季花菜由于降温生长速度减缓，出产量减少，收购价上涨，低温使花菜生长质量提高，货源减少收价上涨，需求量不变，使花菜价格上涨较大，目前有少量福建漳州花菜上市，后期待福建花菜大量上市后价格有望回落，同时本地货源也会增多；四季豆货源主要来自省外云南和广西两地，现在本地四季豆全面退市，广西和云南四季豆都是拼车货源，产地收购价格较高，省外四季豆运输距离长，成本费用高，并且货源不多，使四季豆价格上涨较大，后期待广东徐闻四季豆上市后，价格有可能下跌；本周其它上涨品种的幅度不大，一周均价上涨品种还有，小白菜上涨9.52%、油麦菜上涨7.32%、葱头上涨2.05%、苦瓜上涨1.66%、胡萝卜上涨1.13%。

虽然本周四开始降温，但之前的天气一直晴好，温度适中，有利于蔬菜的生产，出产量较大，部分蔬菜供大于求，货物滞销价格下跌，一周均价依次下跌品种有，白萝卜下跌43.08%、青椒下跌20.95%、大白菜下跌15.22%、土豆下跌7.14%、瓠子下跌6.86%、黄瓜下跌5.04%、冬瓜下跌5%、莲藕下跌5%、西红柿下跌4.03%、茄子下跌3.95%、包菜下跌3.85%；莴笋均价在本周持平。

市场经营户介绍近段时间淡水鱼价格已到低谷期，以亲民价为主，本周监测十个大宗品种鱼的均价15.1元/公斤，与上周均价15.28元/公斤相比微降1.18%，本周鱼价上涨及下跌的品种幅度都不是很大，本周桂鱼价格走低，走低原因主要是本地桂鱼的大量上市导致的，一周均价上涨的品种有，青鱼上涨2.04%、鲢子鱼上涨1.37%、黑鱼上涨1.33%、鳊鱼上涨1.06%、花鲢鱼上涨0.92%、鲤鱼上涨0.27%；一周均价下跌的品种有，桂鱼下跌4.29%、黄颡鱼下跌1.46%、鲫鱼下跌1.43%、草鱼下跌0.97%。