果然美食在民间喜欢哪一道呢

果然美食在民间喜欢哪一道呢

一说起精致的美食，大家是不是都以为要几个小时才能做出来，今天你们的美食小编就给大家六道简单但又美味的私房菜，赶紧收藏起来吧。干锅原汁鸡：主料：鸡腿2个，青蒜2颗，洋葱100克，胡萝卜50克，青椒50克，小米辣2个。辅料：姜片3片，蒜2瓣，盐10克，糖20克，料酒10克，白酒5克，蚝油10克，老抽3克，淀粉5克，油70克

黑椒蒸猪肚；主料：猪肚300克；辅料：黑椒粉适量、虫草花10克、火腿片5克、姜2克、葱2克、料酒3毫升、胡椒粉3克、盐3克。温馨小提示：健脾胃，猪肚味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。姜汁煎肉主料，梅头肉300克；辅料，洋葱1个；调料，酱油3勺，姜1个，植物油1大勺，白芝麻适量，味霖3勺，江米酒2勺，红糖12勺，水适量驴头肉主料：驴头肉适量、柿子椒100g调料：食盐适量、味精适量、蒜10g、调和油50ml。温馨小提示：在天寒地冻的季节里，食用驴肉，能够对人的身体起到保暖的良好功效，驱除寒冷，在一定程度上还能够抵御病毒的侵袭，同时又能够对机体发挥着一定的积极作用。而且，在某种程度上，驴肉还能缓解人体疲劳，起到一定的安神的作用，适用于上班族和学生食用，还能有效补气血。

黄瓜拌肘花主料：猪肉(后肘)1个辅料：黄瓜1根调料：酱油适量、醋适量、葱20克、姜15克、八角2个、花椒10粒、生抽1勺、老抽适量、香油适量、蒜泥适量、白糖适量、香叶1片、草果1颗、豆蔻1颗、茴香籽2克、辣椒油适量、小葱适量。

林记酱脊骨主料：猪脊骨1500克辅料：猪大骨头500克、山楂50克、丁香50克调料：食盐2汤勺、鸡精3茶勺、姜100克、八角50克、桂皮50克、生抽2汤勺、老抽1汤勺、黄酒2汤勺、白糖4茶勺、砂仁150克、香叶50克、草果100克、黄姜50克、肉蔻50克、党参50克。

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