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这四道家常菜,道道美味

发布时间:2022-07-07 00:43:05 阅读: 来源:手提秤厂家
这四道家常菜,道道美味 这四道家常菜,道道美味

这四道家常菜,道道美味这四道家常菜,道道美味,两碗米饭都不够;一家人都说很好吃;洋葱炒肉片;做法:洋葱洗净切块,猪瘦肉切片;锅烧热倒入适量油,下猪肉煸炒变色捞起,然后下洋葱煸炒出香气,洋葱变成略为透明的颜色时,放入煸炒过的猪肉,一起翻炒,调入食盐,生抽起锅。

这四道家常菜,道道美味,两碗米饭都不够粉;一家人都说很好吃;蒸排骨;将生抽,老抽,油,料酒依次倒入排骨中,翻拌均匀;再加入一些姜片和蒜片,腌制3个小时;将排骨一块块裹上蒸肉米粉;锅里放适量的水,烧开,然后再把排骨放入蒸锅中,蒸半小时左右;蒸好之后出锅,可以撒上少许的辣椒圈和葱花韭黄炒肉丝;另起锅放油烧至7层热下姜,蒜,煸香;下入青椒,红椒炒匀;依次放入肉丝翻炒均匀;快速下入韭黄,盐,翻炒至韭黄断生即可起锅装盘

虾皮炒西葫芦;西葫芦有两种成熟度,适合两种人群,一个是脆爽的,就是不用烧,炒几下就可以出锅,后者是咱们今天这个做法,烧一下,比较软一些,前者适合爆炒,后者适合焖烧。蒜末最后放能起到增添香气的作用,如果不喜欢蒜可以放葱花也成。

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